一日一杯:温润如玉的一杯:教父(Godfather)
奥逊·威尔斯的《公民凯恩》（Citizen Kane）牢牢保持住了第一的位置，弗朗西斯·科波拉的《教父》（The Godfather）由原来的第三名上升到第二。
期间，只有《叛舰喋血记》一片是他的成功之作。他自己创办的电影公司也宣告失败。他几乎在影坛消声匿迹。1970年，导演弗朗西斯·科波拉力邀他出演影片《教父》，白兰度产生极大的兴趣。这部反映美国黑手党家族事业的影片一经上映，立刻引起社会的巨大轰动，被称为是继《公民凯恩》后最伟大的一部电影作品。
仇敌尽数剪除。康妮因为丈夫被杀而冲进了家门，疯狂地撕打迈克。迈克冷峻地命人把康妮送进了疯人院。他已经成了新一代的“教父”——唐·科莱昂。教父2剧情概述 《教父2》（The Godfather Part II，又名《教父续集》〉是一部1974年的美国电影，《教父》的电影续集。
年，弗朗西斯·福特·科波拉导演的《教父1》，被喻为黑帮电影的永恒经典，但是被一些媒体人称为“男人的圣经”，“男人不得不看的一部电影”之类的美喻。好吧，实际上这些美誉全都给的是《教父2》，并不是《教父1》。
教父 GODFATHER 材料 威士忌---3/4 安摩拉多（Amaretto）---1/4 用具 岩石杯.搅拌长匙 做法：把冰块放入杯中倒入材料轻搅即可 安摩拉多酒味甜，散发出一般芳香的杏仁味道，配上浓厚的威士忌酒香，就是美味可口的教父。威士忌的英语拼音为Whisky，爱尔兰威士忌及美国威士忌却拼成Whiskey。
在《教父》电影原声带中，“爱的主题曲”早已是一首风靡全球的情调音乐；“迈可主题曲”更以激昂的管弦乐点出了教父次子的悲剧人生；“教父华尔兹”配合父女相拥而舞的场面则最为精彩迷人。
调酒载杯有哪些?
科林斯杯，适合盛放发泡性鸡尾酒，其容量约为300毫升。 有把啤酒杯，专门用于饮用啤酒。 利口酒杯，主要用于直接饮用利口酒或调制彩虹酒，一般标准容量为30毫升。 白兰地杯，杯口设计窄小以避免酒香扩散，容量较大，但通常只倒入约30毫升酒，以便专注于品尝酒的原味。
载杯：高脚杯 操作程序：先将冰块加入摇酒壶中。在依次加入牛奶 红石榴汁 桃味利口酒 蓝橙 白葡萄酒 充分摇运匀后滤入杯中即可 此款酒的色泽如同香芋奶茶的颜色，而口感更是接近得很，这是我无意中即兴创作的一款鸡尾酒。
载杯：海波杯 口味：甜而凛冽 操作程序：先将冰块放人杯中，倒入特奇拉 注入橙汁八分满 兑入红石榴汁，搅棒插入杯中 橙片，红樱桃挂杯装饰即成。调和法 马天尼 配方：金酒45毫升、干马天尼15毫升 装饰：红心橄榄。
载杯：鸡尾酒杯 操作程序：先将适量冰块放入摇酒壶中。+ 再将上述材料依次量入酒杯壶中。大力摇匀后滤入载杯中。红樱桃挂杯装饰。英国剧“红粉佳人”上演后，大获成功，女主角手上端的就是这款鸡尾酒。此酒呈迷人的粉红色，口味酸甜可口，极受女士喜爱。
鸡尾酒垫（Cocltail Naplin） 垫在饮料杯下面供客人用。 2吸管（Straw） 用于长饮杯饮料的服务。 2装饰签（Tooth Picks） 用于串上樱桃点缀酒品。 酒吧标准载杯 酒吧用杯非常讲究，不仅要求型号即容量大小与饮料标准一致，材质和形状也有很高的要求。 酒吧常用酒杯大多是由玻璃和水晶玻璃制作的。
调酒基本设备有哪些
调酒常用杯具 鸡尾酒杯：用于盛放各种鸡尾酒。 古典杯：常用于盛放威士忌等烈酒。 玛格丽特杯：边缘有装饰边，适合盛放玛格丽特等鸡尾酒。 柯林杯：高脚杯，适合加入冰块和果汁等调制鸡尾酒。
雪克壶：摇晃出美味的魔法师，让各种材料充分融合。波士顿摇酒壶：和雪克壶是兄弟，也能摇出精彩的鸡尾酒。量酒器：精准的小助手，确保每一份材料都不多不少。吧勺：搅拌、捞冰、取酒，无所不能。滤冰器：过滤掉多余的冰渣，让鸡尾酒更纯净。
雪克壶是调制鸡尾酒的常用工具，通过摇晃混合饮料，使其充分融合。波士顿摇酒壶则更适用于需要冰镇的鸡尾酒，能够使饮品保持清凉。量酒器用于精确控制每种成分的分量，以确保调制出的鸡尾酒口感一致。吧勺不仅可用于搅拌，还能在调酒过程中刮出泡沫，提升视觉效果。
18款伏特加为基底的经典调酒
1、鳕鱼角 Cape Cod 40ml伏特加与60ml蔓越莓汁的酸甜平衡，最后以柠檬片点缀，这款鸡尾酒带有一丝北欧的风情。咸狗 Salty Dog 30ml伏特加与90ml葡萄柚汁的咸甜对比，是夏日海滩边的清凉解暑选择。
2、Absolut Ruby Red绝对红柚，这款伏特加带有浓郁的红柚果香，非常适合与柠檬汁和冰块搭配，为您的饮品增添一份浓郁的果香。Absolut Pears绝对苹果梨，这款伏特加带有苹果梨的清香，非常适合与苹果汁和冰块搭配，为您的饮品增添一份清新的果香。
3、血腥玛丽（Bloody Mary）45毫升伏特加 90毫升番茄汁 15毫升柠檬汁 2滴辣椒酱 盐和黑胡椒适量 芹菜棒和柠檬片作为装饰 将所有成分加入高脚杯，加入冰块，用调酒勺搅拌均匀，最后撒上盐和黑胡椒，插入芹菜棒和柠檬片。
哪些鸡尾酒好喝
1、鸡尾酒之王马提尼（Martini） 有人说：鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。马天尼是金酒鸡尾酒中的经典，它已经成为一种酒而不是一款酒。点酒时选择马提尼是绝对不会出错的。
2、马天尼，这款经典鸡尾酒，以伏特加或琴酒为基底，与苦艾酒混合而成。通常在马天尼杯中加入冰块，并以柠檬皮或橄榄作为装饰。它的变种众多，如干马天尼和蓝色马天尼，各具风味。 玛格丽特，这款以龙舌兰酒为基础的鸡尾酒，混合了柠檬汁和triple sec橙味酒。
3、马天尼Martini 马天尼被称为“鸡尾酒之王”，因其多样化的衍生调法而闻名。最经典的是Dry Martini，仅需金酒与马天尼干威末酒。将两者与冰块搅拌均匀后倒入马天尼杯中即可。装饰时，可选择橄榄或柑橘、柠檬皮来增添风味。马天尼看似简单，但调制好喝却需要精湛的技巧，以平衡酒味，不过度刺激口腔。
4、以下是一些好喝的鸡尾酒推荐：蓝色珊瑚礁鸡尾酒：特点：这款鸡尾酒以其蓝色的外观非常吸引人，口感丰富且清爽。成分：结合了伏特加、蓝柑橘酒和柠檬汁等多种成分。风味：带有一种独特的酸甜味，非常适合炎炎夏日饮用。热带夏日风暴鸡尾酒：特点：以其丰富的热带水果风味而闻名。
5、**杰克丹尼威士忌可乐 - **特点**：杰克丹尼的威士忌风格独特，这款鸡尾酒以威士忌为基酒，搭配经典的可乐。其口感甜润，可乐的香甜掩盖了部分酒味，非常适合女性消费者。- **优点**：价格适中，单瓶装330ml网上售价约18元，品质有保证。
