西蓝花18种家常做法
西兰花圣诞树沙拉:将土豆泥作为底座,西兰花等蔬菜摆成圣诞树形状,淋上沙拉酱。西兰花小炒胡萝卜:西兰花和胡萝卜快速焯水后,与洋葱一起爆炒。西兰花浓汤:西兰花、土豆、洋葱等食材煮熟后打成浓汤,调味即可。水煮西兰花:西兰花切开后,用盐水煮熟。培根炒西兰花:西兰花与培根一起翻炒,调味即可。
西兰花小炒胡萝卜。做法:西兰花切成小朵,去梗;胡萝卜可去皮也可不去,切片;洋葱切片待用。煮水,加入少许盐。沸腾后将西兰花扔进锅中,煮一分钟左右,盛出待用。水再次沸时,扔进胡萝卜。同样一分钟,盛出待用。
西兰花焯水后铺入烤碗,淋少许淡奶油,撒盐和黑胡椒。 表面铺满芝士碎,200℃烤15分钟至芝士融化微焦。 凉拌西兰花(开胃爽口)材料:西兰花、木耳、胡萝卜、蒜末、醋、香油、芝麻 做法: 西兰花、木耳、胡萝卜丝焯水后过冷水。
烤西兰花:西兰花小块拌入橄榄油、海盐、黑胡椒,烤至表面边缘变焦,撒上榛子碎和柠檬汁等调料。清炒木耳西兰花:西兰花和木耳焯水后,与葱花、生抽、蚝油等材料一同翻炒。爆炒西兰花杏鲍菇:西兰花和杏鲍菇一同翻炒,加入少许清水焖煮,加盐调味。
美食拼盘的做法
1、美食拼盘的做法可以根据食材和主题灵活变化,以下是几种常见的拼盘制作方法和技巧: 圆满拼盘食材:粉丝、火腿、鸡蛋2个。做法:粉丝煮熟后沥干,摆成圆形底座; 火腿切薄片,卷成花朵状围绕边缘; 鸡蛋煮熟切片或煎成蛋皮切丝,装饰在中心。特点:造型饱满,寓意吉祥,适合节日家宴。
2、圆满拼盘材料:粉丝(泡发)、火腿片、鸡蛋2个做法:鸡蛋打散煎成蛋皮,切丝备用;火腿切薄片,与粉丝分别焯水煮熟;将粉丝铺底,依次码放蛋丝和火腿片,可淋少许酱油或芝麻油提味。特点:简单快手,适合早餐搭配粥类食用。
3、基础食材选择 肉类(冷切类)意大利风干火腿(ProSCIutto)、萨拉米(Salami)、西班牙 chorizo、烟熏三文鱼。技巧:将火腿卷成花朵状,萨拉米折叠或切成三角形。 奶酪 软质:布里(Brie)、卡芒贝尔(Camembert)。硬质:切达(Cheddar)、高达(Gouda)。
4、材料:橘子、橘子皮、叶片。做法:将橘子剥皮后分成两半,然后用橘子皮和叶片作为灯笼的穗子和装饰,形成一盏喜庆的灯笼形状。这些水果拼盘不仅造型美观,口感也酸甜可口,非常适合作为年夜饭上的亮点,既能增添节日气氛,又能让大家在享受美食的同时保持健康。
西兰花圣诞树的做法,西兰花圣诞树怎么做好吃
1、准备一颗新鲜的西兰花,不新鲜的话就太干了。去掉它的根部,接着将西兰花切成小朵状。- step4 - 胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁,另外再刻一个胡萝卜花,用来点缀用的。- step5 - 西兰花洗净之后还要焯水。锅里倒入适量的水,水开之后将西兰花倒进去,稍微烫一下就可以了,但是要保证西兰花完全熟了。
2、西兰花圣诞树的做法 锅里烧热水。在烧水期间,把土豆打皮,切丁,装盘用微波炉打熟。把需要装饰用的小番茄切好,西兰花剪小朵备用。热水烧开,把剪好的西兰花放进热水里焯一下,加点油增加色泽,加盐,使西兰花有味道。然后捞出。把叮好的土豆拿出,在上边摆出圣诞树形状。
3、西兰花小炒胡萝卜。做法:西兰花切成小朵,去梗;胡萝卜可去皮也可不去,切片;洋葱切片待用。煮水,加入少许盐。沸腾后将西兰花扔进锅中,煮一分钟左右,盛出待用。水再次沸时,扔进胡萝卜。同样一分钟,盛出待用。
4、推荐食谱:西兰花圣诞树 准备食材:西兰花200g、蛋清50g、豌豆10g、玉米粒10g、小番茄适量、盐适量、彩色巧克力适量。做法:西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分。豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟。蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出。
5、西蓝花的18种家常做法包括:西兰花圣诞树沙拉:用土豆泥做底座,西兰花摆成小圣诞树形状,装饰以玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁和鸡蛋清,淋上沙拉酱。西兰花小炒胡萝卜:西兰花和胡萝卜切片,焯水后爆炒,加入洋葱提香。西兰花浓汤:西兰花、土豆、洋葱切碎炒匀,加入淡奶油和水煮熟后打成浓汤。
6、西兰花18种家常做法 西兰花圣诞树沙拉 将土豆蒸熟后捣成泥,作为圣诞树的底座。西兰花切块焯水,搭配玉米粒、青豆粒和胡萝卜丁,装饰成小圣诞树。加入五角星胡萝卜块,淋上沙拉酱即可。 西兰花小炒胡萝卜 西兰花切块,焯水后与胡萝卜片和洋葱片一同炒熟,加盐和鸡精调味。
圣诞树水果拼盘的做法
1、制作步骤:准备工作:将所选水果清洗干净。准备一个大的平盘,用于摆放水果拼盘。制作圣诞树:底层:使用苹果或梨子等较大型水果,切成厚度适中的圆片,摆放在盘子底部,作为圣诞树的底层。树身:将香蕉或猕猴桃等软质水果切成薄片,逐层叠放在苹果片上,形成圣诞树的主体部分。
2、水果拼盘 刀法:打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。
3、薄荷叶或绿叶(点缀用,可选)做法: 切块备用:草莓对半切/整颗保留 橙子去皮切片或切瓣 猕猴桃切片或挖成小球 摆盘原则:颜色交错:比如红(草莓)→ 橙(橙子)→ 绿(猕猴桃)循环摆放。留白不杂乱:水果之间稍微分开,盘子边缘留空。
4、② 水果“花束”材料:哈密瓜、葡萄、草莓、牙签 做法:将哈密瓜切厚片,用模具压出花朵形状,草莓对半切,用牙签串成小花束插在西瓜底座上。③ 动物主题拼盘 小熊造型:用圆勺挖西瓜球做头,蓝莓当眼睛,苹果片切耳朵,芒果条拼成爪子。背景铺满绿叶(如薄荷)模拟森林。
5、制作一份精美的苹果水果拼盘,既简单又健康,以下是详细的做法和创意建议:基础版苹果拼盘 材料:苹果(2个,建议红富士+青苹果搭配颜色)柠檬汁(少许,防氧化)其他水果(可选搭配:葡萄、草莓、橙子、蓝莓等)步骤: 处理苹果 将苹果洗净,去核,切成均匀的薄片、楔形或小块(根据喜好选择形状)。
6、水果拼盘比赛教师注意进行部分协作,其他班教师记录并进行评奖。 8至于做手工,难不倒我这个手残党中年老母,因为网上的半成品很多的呀。回来稍微加工,三下五除就做好了,嘿嘿。就像下面这种贺卡,就是半成品回来加工呢。